Забыли пароль? Зарегистрироваться
ТД СТАНИЦА
+7 (800) 5512508
+7 (999) 6303909
tdstanitsa@gmail.com
Сельскохозяйственное оборудование и бытовая техника для подсобных и фермерских хозяйств. Пробиотики для животноводства и растениеводства
ТД СТАНИЦА

Сыроварни

Домашняя сыроварня-пастеризатор Bergmann 20 литров

Цена за 1 шт.

В наличии

Домашняя сыроварня-пастеризатор Bergmann 20 литров Нагрев и охлаждение через водяную рубашку! Деликатный нагрев. Разница в температурах молока и рубашки не превышает 15 °C. 2 в 1: сыроварня и пастеризатор. Сыроварня работает по принципу «водяной бани», что позволяет бережно и равномерно пастеризовать молоко и сразу же его охладить до нужных Вам температур для внесения заквасочных культур Благодаря постоянно открытому верхнему штуцеру, водяная "рубашка" абсолютно безопасна, избыточного давления в ней не возникает. Уникальный блок управления Четко отслеживает температуру молока. Подаст звуковой сигнал, когда температура достигнет заданной величины. Оснащен таймером. Легко снимается и не мешает мыть сыроварню. Европейское качество. Будет служить годами! Идеальные сварочные швы внутри! Это очень важно для сыроварни, так как в любой даже мельчайшей трещине могут заводиться бактерии. Высококачественная нержавеющая сталь. Расширенная гарантия от производителя - 1 год. Сертификаты качества таможенного союза и ЕС. Сыроварня работает на всех видах плит: газовых, электрических, индукционных, керамических.

Пресс для сыроварения (деревянный)

В наличии

Пресс необходим для приготовления в домашних условиях твердых сыров. Они, по сравнению с мягкими, дольше хранятся и имеют более яркий выраженный вкус. В процессе прессования сырная масса проседает неравномерно и бытовая конструкция, собранная из подручных средств (книг, банок с водой и т. д.), может скатиться. Поэтому тем, кто занимается сыроварением серьезно, стоит купить пресс для сыра. Мы предлагаем экологически чистый деревянный пресс для сыра. Он состоит из двух планок, соединенных 4 вертикальными стойками. Созревающий сыр помещают между планками, а на верхней размещают гнёт и оставляют. Постояв под прессом, сыр оформится, приобретет корочку. Из него выйдет лишняя сыворотка.

Домашняя сыроварня-пастеризатор Bergmann 12 литров

Цена за 1 шт.

В наличии

Домашняя сыроварня-пастеризатор Bergmann 12 литров Нагрев и охлаждение через водяную рубашку! Деликатный нагрев. Разница в температурах молока и рубашки не превышает 15 °C. 2 в 1: сыроварня и пастеризатор. Сыроварня работает по принципу «водяной бани», что позволяет бережно и равномерно пастеризовать молоко и сразу же его охладить до нужных Вам температур для внесения заквасочных культур Благодаря постоянно открытому верхнему штуцеру, водяная "рубашка" абсолютно безопасна, избыточного давления в ней не возникает. Уникальный блок управления Четко отслеживает температуру молока. Подаст звуковой сигнал, когда температура достигнет заданной величины. Оснащен таймером. Легко снимается и не мешает мыть сыроварню. Европейское качество. Будет служить годами! Идеальные сварочные швы внутри! Это очень важно для сыроварни, так как в любой даже мельчайшей трещине могут заводиться бактерии. Высококачественная нержавеющая сталь. Расширенная гарантия от производителя - 1 год. Сертификаты качества таможенного союза и ЕС. Сыроварня работает на всех видах плит: газовых, электрических, индукционных, керамических.

Домашняя сыроварня-пастеризатор Bergmann 12 литров с ТЭН(ом) и Автоматикой

Цена за 1 шт.

В наличии

Домашняя сыроварня-пастеризатор Bergmann 12 литров с ТЭН(ом) и Автоматикой Нагрев и охлаждение через водяную рубашку! Деликатный нагрев. Разница в температурах молока и рубашки не превышает 15 °C. 2 в 1: сыроварня и пастеризатор. Сыроварня работает по принципу «водяной бани», что позволяет бережно и равномерно пастеризовать молоко и сразу же его охладить до нужных Вам температур для внесения заквасочных культур Благодаря постоянно открытому верхнему штуцеру, водяная "рубашка" абсолютно безопасна, избыточного давления в ней не возникает. Уникальный блок управления Четко отслеживает температуру молока. Подаст звуковой сигнал, когда температура достигнет заданной величины. Оснащен таймером. Легко снимается и не мешает мыть сыроварню. Европейское качество. Будет служить годами! Идеальные сварочные швы внутри! Это очень важно для сыроварни, так как в любой даже мельчайшей трещине могут заводиться бактерии. Высококачественная нержавеющая сталь. Расширенная гарантия от производителя - 1 год. Сертификаты качества таможенного союза и ЕС. Сыроварня работает на всех видах плит: газовых, электрических, индукционных, керамических. ТЭН и терморегулятор Экономит силы и время сыровара! Сыроварня сама будет поддерживать оптимальную температуру, на любом этапе. Полная свобода! Вам не нужна плита, а нужна только розетка. Варите сыр там где вам удобно. Вы получаете полный контроль! Контролируемая скорость нагрева по вашим индивидуальным настройкам. Идеальный сыр раз за разом! Вы сможете повторить любой рецепт с абсолютной точностью! Создавайте свои рецепты, экспериментируйте и творите!

Домашняя сыроварня-пастеризатор Bergmann 30 литров с ТЭН(ом) и Автоматикой

Цена за 1 шт.

В наличии

Домашняя сыроварня-пастеризатор Bergmann 30 литров с ТЭН(ом) и Автоматикой Нагрев и охлаждение через водяную рубашку! Деликатный нагрев. Разница в температурах молока и рубашки не превышает 15 °C. 2 в 1: сыроварня и пастеризатор. Сыроварня работает по принципу «водяной бани», что позволяет бережно и равномерно пастеризовать молоко и сразу же его охладить до нужных Вам температур для внесения заквасочных культур Благодаря постоянно открытому верхнему штуцеру, водяная "рубашка" абсолютно безопасна, избыточного давления в ней не возникает. Уникальный блок управления Четко отслеживает температуру молока. Подаст звуковой сигнал, когда температура достигнет заданной величины. Оснащен таймером. Легко снимается и не мешает мыть сыроварню. Европейское качество. Будет служить годами! Идеальные сварочные швы внутри! Это очень важно для сыроварни, так как в любой даже мельчайшей трещине могут заводиться бактерии. Высококачественная нержавеющая сталь. Расширенная гарантия от производителя - 1 год. Сертификаты качества таможенного союза и ЕС. Сыроварня работает на всех видах плит: газовых, электрических, индукционных, керамических. ТЭН и терморегулятор Экономит силы и время сыровара! Сыроварня сама будет поддерживать оптимальную температуру, на любом этапе. Полная свобода! Вам не нужна плита, а нужна только розетка. Варите сыр там где вам удобно. Вы получаете полный контроль! Контролируемая скорость нагрева по вашим индивидуальным настройкам. Идеальный сыр раз за разом! Вы сможете повторить любой рецепт с абсолютной точностью! Создавайте свои рецепты, экспериментируйте и творите! Мощность тэна 2 квт. Полный контроль температуры на любом этапе Защита от перегрева Контролируемая скорость нагрева Абсолютная точность измерения Повторяемость рецептов

Лира - для резки сырной массы к сыроварне

В наличии

Лира - для резки сырной массы к сыроварне В сыроварении не бывает мелочей. Чтобы сделать качественный продукт, не достаточно просто автоматической сыроварни. Формирующийся сырный сгусток нужно не только тщательно вымешивать, но и разрезать на одинаковые кусочки. Это позволит избавиться от лишней сыворотки, сделает сыр плотнее в процессе созревания. Чтобы приготовить твердые сорта, нужно купить лиру для сыра из нержавейки AISI 304. Материал изделия одобрен для пищевого производства. Нержавеющая сталь не окисляется и не выделяет токсинов. Мы продаем ножи-лиры с 6 горизонтальными струнами. В комплекте с каждым изделием гарантийный талон на 1 год и запасная проволока толщиной 0,5 мм. Длина запасной струны - 2 м. Лира остро заточена. Она ровно разрезает сырный сгусток, не рвет и не царапает его, в отличие от ножа.

Форма для сыра "Крошка Гауда"

В наличии

Форма для сыра "Крошка Гауда" К приготовлению твердых сыров нужно подготовиться заранее. Такие сорта важно как следует спрессовать, поэтому стоит купить пресс-форму для сыра. Именно от нее зависит, какой консистенции получится домашний продукт, будет ли у него ровная правильная форма. Подходящая форма для твердого сыра исключает вероятность его высыхания при созревании, а плесень не появится раньше, чем продукт будет готов к употреблению. «Крошка Гауда» — это форма с толстыми стенками, выдерживающими повышенное давление. Крышка со скругленными краями поставляется в комплекте. В такой емкости из пищевого пластика можно прессовать любые твердые сорта сыра: гауду, российский, костромской, маасдам и не только. Характеристики: Вес сыра до 0.5 кг, диаметр шара 100 мм. Высота формы 83.5 мм (внутр. 70 мм) Диаметр формы 113 мм (внутр.99 мм)

Мешалка для сыроварни Bergmann 20 литров

В наличии

Мешалка для сыроварни Bergmann 20 литров Решение купить мешалку для сыроварни принимают более 30% покупателей, выбравших модель Bergmann. Она необходима для равномерного прогревания молока и подходит для вымешивания образующегося сырного зерна. Лопасть мешалки приводит в движение мотор-редуктор. Он может работать в непрерывном режиме. Таким образом, содержимое сыроварни будет перемешиваться равномерно и полностью.

Мешалка для сыроварни Bergmann 30 литров

В наличии

Мешалка для сыроварни Bergmann 30 литров Решение купить мешалку для сыроварни принимают более 30% покупателей, выбравших модель Bergmann. Она необходима для равномерного прогревания молока и подходит для вымешивания образующегося сырного зерна. Лопасть мешалки приводит в движение мотор-редуктор. Он может работать в непрерывном режиме. Таким образом, содержимое сыроварни будет перемешиваться равномерно и полностью.

В рубриках FIS
 
  Информация обновлена 23.05.2019
Свяжитесь с нами

Наталья

Консультант-помощник

+7 Показать телефон (999) 6303909

Контактная информация:

Краснодар, ул. 9-я тихая, д. 15

Показать телефоны +7 (800) 5512508
+7 (999) 6303909

tdstanitsa.ru